Aceitunas 600 gramos

Aceitunas 600 gramos


La aceituna es el fruto del olivo, planta originaria de Grecia y Asia Menor. Se consumen tanto molidas (como aceite) como en fresco pasando primero por un proceso de maceración que elimina el sabor amargo que tienen debido a un glucósido conocido como oleuropeína

Las aceitunas forman parte de numerosas recetas de todos los países mediterráneos. Se toman en el desayuno, como ocurre en Turquía y son un aperitivo imprescindible en Latinoamérica, España, Grecia y Portugal. Acompañan perfectamente carnes y pescados; están presentes en arroces, ensaladas o pizzas.

Las aceitunas son aliadas de nuestra salud. De ellas se obtiene el aceite de oliva, uno de nuestros superalimentos. Entre otros beneficios: Son muy buenas para las personas que tienen anemia, por su alto contenido en hierro, previenen enfermedades cardíacas y del aparato circulatorio, que son ricas en grasas insaturadas y regulan los niveles de colesterol, ayudan a mejorar nuestras defensas dado que contienen vitaminas A, C y E.

Nuestras aceitunas ofrecen la excelente calidad uruguaya reconocida, cosechadas en su punto justo de maduración. Contamos con variedades de Coratina, Arbequina y Picual. Presentación en frasco de 600grs